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La nécessité du nourrissement

L'alimentation revêt une importance décisivepour les abeilles aux différents stades de développement:lors de la transformation de l'oeuf en insecte,l'absorption de protéines joue un rôle de premier plan,tandis que les apports d'énergie par les hydrates decarbone sont essentiels pour les abeilles adultes (fauxbourdons,abeilles ouvrières et reines).
La nécessité du nourrissement découle du fait quel'apiculteur prend aux abeilles leur nourriture naturelle,en l'occurrence le miel. Dans nos zones climatiquesmarquées par des hivers parfois très vigoureux, l'apiculteurdoit mettre à leur disposition une nourriturede remplacement. De même, la miellée récoltée pouvantêtre très différente en fonction des régions etdes saisons, il peut s'avérer nécessaire de compenserles éventuelles carences alimentaires pour assurer lebon développement du couvain et la couverture desbesoins nutritionnels. Une alimentation de supplémentpeut également s'imposer pour la formation denouveaux essaims et l'élevage des reines.
En raison de l'importance centrale d'une alimentationriche en hydrates de carbones pour couvrir les besoinsénergétiques des abeilles adultes, les chapitres quisuivent se limitent aux produits de nourrissement desabeilles actuellement disponibles sur le marché.